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L’astuce du boucher : Maîtriser la cuisson des saucisses, c’est simple !

Conseils
03 mars 2011

Pour que les saucisses n’éclatent pas à la cuisson, piquez les ou arrosez-les préalablement d’eau bouillante, essuyez-les et mettez-les à cuire.

Cuisson des saucisses